Blütenhonig aus der Schweiz 200g

Blütenhonig aus der Schweiz ist immer eine individuelle Mischung. Die Pollenanalyse zeigt nie die gleiche Zusammensetzung an. Was wohl fast immer gut vertreten ist, ist Nektar des Löwenzahns. Falls im näheren Umfeld vorhanden, findet immer auch Apfelblüten-Nektar Eingang in die Mischung. Der Rest besteht aus diversen Wiesenblumen und Sträuchern. Je nach dem wo die Bienen stehen, sind es dann Pollen von Ziersträuchern aus Gärten oder von wilden Sträuchern des Waldrands.

2020 ist ein sehr gutes Jahr für Schweizer Blütenhonig. Zwar waren der April und der Juni nass. Doch der entscheidende Mai war perfekt. So ist denn die Blütenhonig-Ernte bei den meisten Imkerinnen und Imkern der Deutschschweiz gut bis sehr gut ausgefallen. Nebst eigenem Schweizer Blütenhonig kommt hier Blütenhonig ausgewählter Imker aus dem östlichen Alpenvorland in den Verkauf. Diese Imker sind handverlesen. Sie haben allesamt viel Erfahrung und arbeiten umsichtig und sorgfältig. Das Wohl der Bienen liegt ihnen am Herzen.